KabarSemesta, Kaur: Bawang putih adalah bumbu masak yang tidak dapat dipisahkan dari hidangan Indonesia.
Akan tetapi, tahukah anda manfaat mengonsumsi bawang putih mentah tanpa mencampurnya dengan makanan.
Melansir dari sumber Halodoc, ternyata, makan bawang putih mentah memberikan sejumlah manfaat positif bagi tubuh. Bawang putih memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Manfaat bawang putih contohnya mengatasi flu, menjaga kesehatan kulit, mencegah kanker, hingga meningkatkan kekebalan tubuh manusia.
Bawang putih memiliki kandungan nutrisi penting dan rendah kalori. Satu siung bawang ini mengandung mangan, Vitamin C, selenium, dan sejumlah kecil serat, kalsium, tembaga, fosfor, zat besi, Vitamin B1, Vitamin B6, dan kalium.
Selain itu, bawang ini juga mengandung antioksidan yang tinggi. Sehingga bermanfaat untuk mencegah berbagai paparan radikal bebas yang bisa memicu gangguan kesehatan. Begitu banyak kandungan nutrisinya, membuat beragam manfaat bawang putih untuk kesehatan kita.
Berikut beberapa manfaat bawang putih yaitu. Untuk mengatasi Flu, mengontrol Kolestrol, meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kanker, menurunkan tekanan darah dan masih banyak lagi manfaat yang dapat kita rasakan dari mengkonsumsi bawang putih.
Melansir dari BMC Musculoskeletal Disorders, bawang putih dan bawang bombay juga menjadi salah satu makanan yang baik untuk mencegah osteoporosis.(MH)